Makam
Makam
Makam

Biz Kimiz

Doğallıktan İlham Alan Bir Marka

Doğallıktan İlham Alan, Geleceğe Yön Veren Bir Marka

Makam Unlu Mamuller A.Ş. olarak biz, yalnızca ekmek üretmiyoruz; güven, lezzet, sağlık ve bağlılık üretiyoruz.Bizim için her ekmek, iyi tarım uygulamalarıyla yetiştirilen hammaddelerin, ileri teknolojinin gücüyle buluştuğu ve titiz kalite kontrol süreçlerinden geçerek sofralara ulaştığı bir yolculuğun ürünüdür.

Kurulduğumuz günden bu yana, Türk halkına sadece ürün değil; yüksek kalite, üstün lezzet ve kusursuz müşteri deneyimi sunmayı hedefledik. Alanında uzman ustalarımız ve son teknoloji tesislerimiz ile Türkiye standartlarının üzerinde üretim gerçekleştiriyoruz.

Teknolojiyi yalnızca hız için değil; gıda güvenliği, hijyen, şeffaflık ve sürdürülebilirlik için kullanıyoruz. Metal dedektörlerden FSSC 22000 belgeli üretim süreçlerine kadar, her aşamada titizlikle denetim uyguluyoruz. Bizim için “temiz içerik” yalnızca bir etiket değil; şeffaflık, güven ve sadeliğin bir yansımasıdır.

Makam A.Ş., markalarıyla birlikte yalnızca bugünün ihtiyaçlarına değil, geleceğin beklentilerine de cevap vermek için çalışıyor.

Sağlıklı beslenme trendlerini Türkiye’ye taşıyan MECK, pratik ve dinamik her ısırıkta proteinle eşlik eden Snapwich, “Lezzetli, Dengeli, Proteinli” mottosuyla öne çıkan Prowich, ve profesyonel mutfaklara tortilla çözümleri sunan MeckChef ile güçlü bir marka ailesi oluşturuyoruz.

Biz; yalnızca ekmek değil, bir yaşam kültürü inşa ediyoruz. Her ürünümüzde kaliteyi sadece vaat etmiyor, üretiyoruz; sadece beslemiyor, deneyim yaşatıyoruz.

25000

+

Günlük Un İşleme Kapasitesi

50

+

Yüksek Proteinli & Klasik Ekmek Çeşidi

+

Modern Üretim Tesisi

105

+

Yüksek Proteinli Ekmek Üretimi

Yenilikçi Çözümler
Sürdürülebilir Bir Gelecek

Makam A. Ş. çatısı altında geliştirdiğimiz MECK, Snapwich, Prowich ve MeckChef Markaları; sadece bugünün ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda geleceği şekillendiren yenilikçi çözümler sunar.

Her gün 25.000 kilogramın üzerinde un işleme kapasitemizle, yenilikçi ve modern tesisimizle sağlıklı ve kaliteli ürünler üretiyoruz.

50’den fazla ekmek çeşidimizle, geleneksel tatları modern teknolojiyle buluşturuyor, fonksiyonel ürünlerle yenilikte çığır aşıyoruz.

Türkiye’de ilk kez hayata geçirdiğimiz yüksek proteinli ekmek üretimi ile sağlıklı yaşam trendine yön veriyoruz. Fabrikamızda titiz üretim süreçleriyle tüketicilerimize güvenilir ürünler sunuyoruz.

Üretiyoruz. Çözüm Sunuyoruz.
Güven Veriyoruz.

Her ürünümüzde yenilikçi bakış açımızı, yüksek kalite standartlarımızı ve uluslararası geçerliliğe sahip FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgemizle perçinlenmiş güvenilir üretim anlayışımızı yansıtıyoruz. Galerimizde, bu değerleri hayata geçirdiğimiz ürünlerimizi ve tesisimizi daha yakından keşfedebilirsiniz.

“Kaliteyi üretiyor, çözümler sunuyor, güveni geleceğe taşıyoruz.”

Çevre Politikamız

Üretim süreçlerimizin tamamı, kritik kontrol noktalarında titizlikle denetlenmekte ve çevresel etkilerin en aza indirilmesi hedefiyle yürütülmektedir. Bu kapsamda sahip olduğumuz FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi, yalnızca ürün kalitesine değil, aynı zamanda çevresel sürdürülebilirliğe verdiğimiz önemin de güçlü bir göstergesidir.

FSSC 22000, uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği standartlarını bütünsel bir yaklaşımla yönetmemizi sağlar; çevresel risklerin kontrol altına alınması, doğal kaynakların verimli kullanımı ve atık yönetimi gibi çevresel sorumluluklarımızı sistematik bir biçimde ele almamıza olanak tanır.

Gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmak için üretimde çevreyi korumayı bir görev olarak görüyor; tüm paydaşlarımıza karşı şeffaf, sorumlu ve sürdürülebilir bir üretim modeli taahhüt ediyoruz.